파김치 담그는 법

파김치 담그는 법         주재료 _ 쪽파 한단 절임재료 _ 소금 반주먹(손에 가볍게 움켜 쥐었을때 반정도 되는 분량) 양념 _ 매운고춧가루 5큰술, 새우젓 2큰술, 멸치액젓 1큰술, 설탕 3큰술, 통깨 2큰술   만들기- 1. 쪽파는 깨끗하게 씻어 소금을 켜켜이 뿌리면서 20분 정도 절여줍니다. 2. 쪽파가 절여져서 숨이 죽으면 양념을 한데 섞어줍니다. 3. 쪽파를 양념에 잘 버무려주세요^^       4. 파강회 스타일로 3-4개씩 정리해서 가지런하게 말아서 차곡차곡 담습니다.         [[완성]] 먹음직스럽죠^^*         =======================================================================   버무려서 그냥 담아서 파강회 스타일로 안묶고 그냥 담아서 먹어도 되는데 그러면 왠지 정리안된 정신나간 여자 머리채를 쥐어 드는것 같은 느낌이 들어서...-_- 파김치는 늘 파강회 스타일로 정리해서 만들곤 해요^^ 이왕 만들떄 한번만 더 손 가면 나중에 식탁에 담아낼때도 신경 덜 쓰이고 나름 정갈한 느낌이 들거든요^^   파김치는 매우 쉬우니까.. 한번 만들어보세요^^